giorgioのやっぱりキアンティーが好き!!

有名でありながら、まだまだ日本では理解されていない「キアンティー」について、鋭い視点と勝手な主観を交えて、私giorgio(ジョルジョ)が探索する気まぐれブログ

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■Castellaccio Rosso 1997 Uccelliera  (MAGNUM BOTTLE)

今日は、三鷹のStoriesさんが14周年ということで、
特別なワインが開いており、ちょっと顔を出してきました。
Castellaccio Rosso 1997 Uccelliera マグナムボトル

200803052108000.jpg


今では日本にも輸入されていない、ピサエリアのワイナリー
ウッチェリエッラの赤ワイン。確かサンジョベーゼとカベルネが
半々だった気がします。
11年の歳月が経っていますが、ワインは全くもって元気でした。
欲を言えば、もう少し開かせてからでもよかったかも。。。
ここも実はキアンティー コッリ ピサーネのエリアに
なるはずです。
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  1. 2008/03/05(水) 22:26:22|
  2. CHIANTI
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じょるじょ

Author:じょるじょ
東京都在住
仕事でもプライベートでも、こよなくキアンティーを愛する。しかし反面、やる気の無い大量生産のキアンティーには警鐘を鳴らしていく!?

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