giorgioのやっぱりキアンティーが好き!!

有名でありながら、まだまだ日本では理解されていない「キアンティー」について、鋭い視点と勝手な主観を交えて、私giorgio(ジョルジョ)が探索する気まぐれブログ

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●MONTE BERNARDI

CA74U772.jpg
CHIANTICLASSICO 2005 MONTE BERNARDI (PANZANO in Chianti)

久々に飲みました。堅さが少し落ち着いてきて、綺麗な印象を受けました。
こちらのワイナリーは90年代にオーナーが変わり、現在はドイツ人の
シュメルツァー姉弟が運営しております。
少しクラシカルな印象の良いワインだと思います。
世の中では、スペシャルなワイナリーとして評価されていますが、
どちらかというと、ホッとする感じの素朴な味わいのワインです。

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  1. 2010/02/07(日) 14:59:54|
  2. 未分類
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●Fonterutoli

CAMX21N7.jpg
CHIANTICLASSICO FONTERUTOLI 2006 CASTELLO DI FONTERUTOLI(CASTELLINA IN CHIANTI)
11世紀からの歴史を持つマッツェイ家が所有する歴史あるワイナリー。
このキアンティクラシコ「フォンテルトーリ」は、ベースのキアンティクラシコにあたり、
比較的早くから開いてくるタイプのワイン。
2006年と、まだ若いながらも、果実味も充分、タンニンも暴れることなくバランスの良いワインでした。
流石、カルロ=フェッリーニ マジック!?

  1. 2010/02/07(日) 14:50:52|
  2. CHIANTICLASSICO
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じょるじょ

Author:じょるじょ
東京都在住
仕事でもプライベートでも、こよなくキアンティーを愛する。しかし反面、やる気の無い大量生産のキアンティーには警鐘を鳴らしていく!?

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