FC2ブログ

giorgioのやっぱりキアンティーが好き!!

有名でありながら、まだまだ日本では理解されていない「キアンティー」について、鋭い視点と勝手な主観を交えて、私giorgio(ジョルジョ)が探索する気まぐれブログ

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
  1. --/--/--(--) --:--:--|
  2. スポンサー広告

キアンティー概論1.キアンティーって?

さて、このブログでは全くのキアンティー初心者の方も楽しめるように、
少し判りやすくキアンティーについて語ろうと思います。
題して、キアンティー概論。1日目の今日は・・・・gallomini.gif


キアンティーって?
何のことでしょう?勿論ワインの名前です。
イタリア、トスカーナ州のフィレンツェからシエナに抜ける丘陵地帯。
このあたりの土地の名前が、CHIANTI(キアンティ)なのです。
つまり、このあたりで採れるワインをキアンティーと呼んでいるのです。
し・か・し・・・・このエリアで採れるワイン全てがCHIANTIを名のれる訳ではありません。イタリアワインには法律で定められた呼び名があって、
キアンティーもその法律(D.O.C D.O.C.G)によって統制されています。
その法律とは・・・・・・・つづく
スポンサーサイト
  1. 2007/02/04(日) 01:32:24|
  2. キアンティー概論
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0
<<キアンティー概論2.DOCGって? | ホーム | タイトルなし>>

コメント

コメントの投稿


管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

トラックバックURLはこちら
http://giorgiochianti.blog91.fc2.com/tb.php/5-51769472
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

プロフィール

じょるじょ

Author:じょるじょ
東京都在住
仕事でもプライベートでも、こよなくキアンティーを愛する。しかし反面、やる気の無い大量生産のキアンティーには警鐘を鳴らしていく!?

最近の記事

最近のコメント

最近のトラックバック

月別アーカイブ

カテゴリー

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

ブログ内検索

RSSフィード

リンク

このブログをリンクに追加する

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。