giorgioのやっぱりキアンティーが好き!!

有名でありながら、まだまだ日本では理解されていない「キアンティー」について、鋭い視点と勝手な主観を交えて、私giorgio(ジョルジョ)が探索する気まぐれブログ

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MONSANTO

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13日以外にもたまにはアップしないと。。。。
先日、ACC会長のお店で飲ませていただいたこの1本。

CHIANTICLASSICO RISERVA 2006 MONSANTO
(Barberino Val D'Elsa)

濃くは無いけど弱く無い。という感じのエレガントワインでした。
最初、ピエモンテのワインかと思ってしまいました!
噛めば噛むほど味が出る!
赤味の多いお肉などに最高だと思いますね。
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  1. 2011/10/07(金) 20:29:40|
  2. CHIANTICLASSICO
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東京都在住
仕事でもプライベートでも、こよなくキアンティーを愛する。しかし反面、やる気の無い大量生産のキアンティーには警鐘を鳴らしていく!?

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